蚝油菜花孜然藕

【5-113】这是一个煮完滤水直接煎温控到位锅不粘的故事……孜然香味超霸道楼上小朋友都馋哭辽-----2020.10.13

蚝油菜花孜然藕的用料：

蚝油菜花孜然藕的家常做法，怎么做蚝油菜花孜然藕好吃

做蚝油菜花孜然藕需要什么材料

菜花一堆，莲藕半节，蒜三瓣，小葱一根，熟芝麻可选，孜然粉适量，生抽一咕嘟，蚝油一抖搂，白糖一点点，油一点点

蚝油菜花孜然藕怎么做好吃又简单

做法分解1：先把提前收拾好的小块花菜大粒藕扔到开水锅里煮个两三分钟

做法分解2：关火想办法把水滤干净，再开火把菜表面的水烘一下

做法分解3：瞅着锅底基本没啥水了再往里扔蒜，顺道淋上一小圈儿油

做法分解4：努力翻匀翻到菜挺油亮蒜挺香，根据菜量和个人喜好往里淋生抽甩蚝油

做法分解5：整锅搅和匀怕糊可淋水，端锅离火揪粒尝尝小心烫，看情况补盐点糖撒孜然

做法分解6：咔咔翻匀翻出孜然香，扔上把葱粒随便拌两下关火，不喜欢吃葱也可以不扔

做法分解7：稍微一熥估摸着葱白没生味了再找盘往外挪，顺手撒把葱绿熟芝麻毫无诚意欣赏两圈就可以吃了

做法分解8：走了哟，明天见~

蚝油菜花孜然藕的做法窍门

来自sure汪的作品。