辣椒小炒肉的做法大全_辣椒小炒肉的家常做法

下饭菜来了！不仅美味还超级好做哦！

辣椒小炒肉的用料：

猪前腿肉一块，青线椒一把，螺丝椒两个，大蒜三瓣，生抽3勺，老抽1勺，十三香1勺，食用油适量，盐适量，味精一勺

做正宗辣椒小炒肉的图片步骤1

做法分解1：线椒和螺丝椒洗净切好

做正宗辣椒小炒肉的图片步骤2

做法分解2：猪肉切条

做正宗辣椒小炒肉的图片步骤3

做法分解3：油温热的时候下肥肉中小火炒出肥油，加入肉片和蒜翻炒变色水收干时放入老抽和生抽还有盐调味

做正宗辣椒小炒肉的图片步骤4

做法分解4：肉盛出，放底油煸炒辣椒为微软的时候放入炒好的肉，再加点生抽调味。关火后放味精翻炒盛出。

做正宗辣椒小炒肉的图片步骤5

做法分解5：有了这道菜多吃一碗饭啊

炒菜的时候照片拍的不够详细，有不懂的问我吧！来自小米的厨房日志的作品。