喝了秋天的第一杯奶茶少不了秋天的第一次撸串在家自己做的串美味又健康
羊肉450g,辣椒粉1茶匙,孜然粉2茶匙,盐1/2茶匙,淀粉1茶匙,橄榄油2汤匙,料酒1勺
做法分解1:准备好事先切好的羊肉,然后加上以上的调味料一起腌制一个小时以上,用竹签将羊肉串起来
做法分解2:将串好的羊肉放入炸篮中
做法分解3:烤箱提前预热,选择空炸功能,上下火210度,12分钟
做法分解4:将羊肉放入烤箱中,我用的是还是的K5空气炸烤箱,升温快,温度稳定
做法分解5:在烤制5分钟左右的时候,中途将羊肉串拿出来,撒上辣椒粉和孜然粒,或者是自己喜欢的烧烤酱料,然后再放入烤箱继续烤5-7分钟,喜欢吃焦一点的可以烤久一点。
做法分解6:烤好的羊肉串非常香哦
做法分解7:没有额外的油烟,做起来简单又方便!吃起来更是健康美味哦!
来自小小Renee的作品。