黑麦肉松豆沙面包

有了全麦自发！不用再为面粉与酵母粉的配比而烦恼,制作过程中面粉表现出色,性能稳定,和面-发面-二次发酵-烘烤。大大的缩短了时间，让让忙碌的厨娘。深感省时省力。

黑麦肉松豆沙面包的用料：

黑麦肉松豆沙面包的家常做法，怎么做黑麦肉松豆沙面包好吃

做黑麦肉松豆沙面包需要什么材料

黑全麦自发粉250克，白砂糖25克，食用盐2克，鸡蛋1个，黄油15克，牛奶或水110g，纸糖红豆沙100克，肉松70克，黑芝麻5克，蛋黄液1个

黑麦肉松豆沙面包怎么做好吃又简单

做法分解1：首先准备好材料。

做法分解2：除黄油，其它材料混合均匀进行搅拌。

做法分解3：形成粗略的面筋网络后加入黄油，并搅拌至面团光滑。

做法分解4：第一次醒发，时间约25分钟，发至体积两倍大。

做法分解5：对发酵好的面团进行排气，分成大小相等的剂子，取剂子擀成中间厚两边薄的薄片，并放上豆沙馅和肉松馅。

做法分解6：收口捏紧！

做法分解7：刷蛋液。

做法分解8：撒上黑芝麻。

做法分解9：放入烤箱二次发酵，发酵到体积两倍大。

做法分解10：预热烤箱，上火180度，下火190度烤至20分钟至可！

做法分解11：出炉。

做法分解12：成品

做法分解13：成品

黑麦肉松豆沙面包的做法窍门

来自清幽梅花2的作品。