淀粉1勺,日本豆腐4条,鲜虾12只,生抽1勺,水1小碗,蚝油1勺,鱼露1勺,黑胡椒粉适量,白胡椒粉适量,鲍鱼汁2勺,葱花1小把,小米椒2个
做法分解1:日本豆腐切块包裹煎饼粉,用平底锅煎至金黄色虾仁洗净煎半熟备用
做法分解2:金针菇洗净铺在砂锅内~再把豆腐虾仁依次放入再把蚝油,酱油,黑胡椒粉,白胡椒粉,蚝油,鱼露,红薯淀粉~一次掉成一碗酱汁并加入适量的矿泉水,一小碗即可调好的酱汁倒入焖8分钟左右即可最后洒上葱花即可食用啦
做法分解3:酱汁配着大米饭吃可香了~
来自赤北北的作品。
by 心食神
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