今天饹的金丝饼,特别好吃,外脆里嫩,?香了,老铁们可以跟着我的视频在家给孩子们做一做,非简单易学
中筋面粉300克,70以上热水90克,室温凉水100克,植物油适量
做法分解1:首先把面活好,用开水烫面的
做法分解2:把面分成五份
做法分解3:把面团擀成薄片后沥上油,在上划几刀,卷成卷备好
把电饼档锅内刷上油,油热后放入饼坯后,把盖子盖好,按健,等到健停止后,把盖子掀开,饼子熟了,可以出锅啦!非常好吃!来自刘老爹uqgl的作品。
by 心食神
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