日式咖喱鸡

作为一个咖迷，爱吃各种咖喱。天气转凉了，今天做一道简单又美味的日式咖喱鸡分享给大家

日式咖喱鸡的用料：

日式咖喱鸡的家常做法，怎么做日式咖喱鸡好吃

做日式咖喱鸡需要什么材料

去皮鸡大腿2个，土豆1个，胡萝卜1个，姜2片，洋葱半个，咖喱块4块，味淋2勺

日式咖喱鸡怎么做好吃又简单

做法分解1：原料切块

做法分解2：洋葱和姜片油锅里爆香

做法分解3：洋葱炒到透明加入鸡肉

做法分解4：炒到没什么水份时加入两大勺味淋

做法分解5：再倒入胡萝卜和土豆块，翻炒下

做法分解6：放入咖喱块大半块，加水末过食材，盖盖子小火焖煮15分钟，中途开盖搅拌下。我用了锁水好的珐琅锅，但注意一开始锅要烧热再放油，不然会糊锅很厉害。

做法分解7：没有加其它调料了，不拌饭所以咸度刚好。

做法分解8：配上一碗砂锅煲出来的人参山药牛尾汤，够滋补吧。

日式咖喱鸡的做法窍门

咖喱起锅前可以加上一点纯牛奶，会更加鲜甜美味哦。来自***酱的毛毛的作品。