早餐牛腩粉

早上时间很紧张怎样在有限的时间里准备富有变化的早餐？提前一晚备餐就好了

早餐牛腩粉的用料：

早餐牛腩粉的家常做法，怎么做早餐牛腩粉好吃

做早餐牛腩粉需要什么材料

牛腩250克，白萝卜1个，生姜3-4大片，葱2根，红葱头1个，八角3个，香叶1片，桂皮少许，花椒少许，干辣椒2个，陈皮1块，冰糖若干，酱油若干，蚝油2勺，料酒若干，盐若干克

早餐牛腩粉怎么做好吃又简单

做法分解1：在沸水中放入生姜葱结少许花椒以及切块的牛腩烧至变色捞起牛腩清洗

做法分解2：往热锅冷油中加入冰糖小火炒制冰糖融尽现焦糖色

做法分解3：往步骤2中加入牛腩翻炒上色加水料酒酱油蚝油烧沸

做法分解4：将香料和红葱头装袋

做法分解5：白萝卜去皮切滚刀块

做法分解6：把炒锅里的牛腩和水香料袋葱加入砂锅中大火烧开转小火烧一个半小时

做法分解7：一个半小时后加入白萝卜继续煮一小时

做法分解8：起锅牛腩有了早上煮烫个粿条/河粉加个生菜就OK了

做法分解9：牛腩粿条怕肉不够吃照例盖得完全看不到粿条

做法分解10：也可以加点辣酱

早餐牛腩粉的做法窍门

也可以把砂锅换成高压锅时间会大大缩短来自从子的作品。