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黑米发糕

不用和面,搅一搅拌一拌,就能做出松软香甜的美味发糕,用黑米做主材,不但可以健脾养胃,养肝明目,还有补钙益智的功效,最适合给孩子当早餐,赶紧收藏起来,有空的时候做给孩子吃吧!

黑米发糕的用料:

黑米发糕的家常做法,怎么做黑米发糕好吃

做黑米发糕需要什么材料

黑米100g,面粉60g,牛奶50ml,鸡蛋1个,酵母2g

黑米发糕怎么做好吃又简单

做正宗黑米发糕的图片步骤1

做法分解1:准备食材和工具:黑米100克、面粉60克、牛奶50ml、鸡蛋1个、酵母2克鹅妈妈钛晶锅

做正宗黑米发糕的图片步骤2

做法分解2:黑米100克提前泡水2小时以上,泡到一掐就碎的状态;

做正宗黑米发糕的图片步骤3

做法分解3:泡好的黑米倒入凤梨养生机中,打入1个鸡蛋,50ml牛奶,选择果汁沙冰键,2次运行打成米糊;

做正宗黑米发糕的图片步骤4

做法分解4:倒入碗中,加入2克酵母搅拌至溶解;

做正宗黑米发糕的图片步骤5

做法分解5:倒入60克面粉;

做正宗黑米发糕的图片步骤6

做法分解6:搅拌至没有干粉的状态;

做正宗黑米发糕的图片步骤7

做法分解7:模具铺上油纸;

做正宗黑米发糕的图片步骤8

做法分解8:倒入面糊,用勺子抹平整,温室醒发至2倍大;

做正宗黑米发糕的图片步骤9

做法分解9:醒好后撒上白芝麻,放入鹅妈妈钛晶锅中,冷水上锅,大火蒸20分钟,再关火焖5分钟即可;

做正宗黑米发糕的图片步骤10

做法分解10:蒸好后取出脱模切块即可;

做正宗黑米发糕的图片步骤11

做法分解11:好吃有营养,滋阴补肾,健脾暖胃,入口松软有嚼劲;

做正宗黑米发糕的图片步骤12

做法分解12:不用和面,一次醒发就能做出营养丰富的发糕,赶紧收藏起来试试看吧!

黑米发糕的做法窍门

来自眉眉健康厨房的作品。

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