花鲢鱼尾650克,蛋1颗,定粉20克,白胡椒四粒,盐适量,葱适量,十三香适量,花椒面适量,配料10克,老姜三块
做法分解1:把耗油盐黄酒花椒面,胡椒粉葱,老姜一起放在鱼块上腌制半小时
做法分解2:半小时到后,把姜片葱捡出来扔在垃圾桶,打入一个鸡蛋搅拌均匀,在加上定粉重复搅拌均匀
做法分解3:锅内放油,油温八成热放入鱼块炸至两面金黄捞出
做法分解4:装入盘中食用
这道菜是油炸的,肥胖的人尽量少吃来自2716515571的作品。
by 心食神
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