萝卜丝包子

上次用黑全麦自发粉做了千层油糕，还需要熟悉这款产品的特性，用这款产品做包子吧，这次用面包机和面、蒸烤箱蒸包子。

萝卜丝包子的用料：

萝卜丝包子的家常做法，怎么做萝卜丝包子好吃

做萝卜丝包子需要什么材料

黑全麦自发粉200克，水125克，萝卜一个，培根4片，开洋一把，盐适量，糖适量

萝卜丝包子怎么做好吃又简单

做法分解1：将黑全麦自发粉和水放入面包机，选择面团功能，启动饺子面团程序。

做法分解2：将揉好的面团取出，盖上保鲜膜饧发20分钟。

做法分解3：在面团饧发过程中，将萝卜刨成丝，加盐拌匀，腌15分钟。

做法分解4：将培根、开洋切成末。

做法分解5：滗去萝卜丝腌出的水，将开洋、培根末倒入，加适量盐和糖拌匀。

做法分解6：饧发好的面团包上萝卜丝馅，做成包子，放入蒸烤箱发酵30分钟。

做法分解7：启动蒸功能蒸25分钟取出。

做法分解8：完成。

萝卜丝包子的做法窍门

开洋可以用黄酒浸泡一会儿，既去腥又可使开洋软化。来自钓台西住的作品。