东北人比较爱吃面食,特别是发面食品,比如馒头发面饼,今天用火腿做馅料,非常方便快捷,样子小巧,像点心一样,孩子特别喜欢吃。
面粉600克,酵母5克,火腿适量
做法分解1:面粉倒入盆中,加适量的酵母水
做法分解2:和成软硬适中的面团
做法分解3:发酵至两倍大
做法分解4:火腿切片,用油略煎一下
做法分解5:发好的面分成若干份,擀成大小薄厚均匀的面片,包住火腿放入电饼铛中
做法分解6:煎至两面金黄
做法分解7:松软可口的火腿饼
做法分解8:切开看看里面
做法分解9:很有食欲吧
和的面团稍微软些,第二天也不会硬来自花好月圆128的作品。