意大利面的热量很低,饱腹续航时间长,可以说是减肥绝佳搭档,牛肉蛋白质丰富,搭配番茄可以让意大利面酱更入味。
意大利面150g,番茄一个,牛肉50g,番茄酱50g,罗勒碎5克
做法分解1:在西红柿上画十字,放入盛二分之一水的锅里,煮开后取出西红柿。
做法分解2:这样可以轻松去皮,然后切成丁。
做法分解3:将意大利面放入锅中煮熟,要放人少量的盐,更易帮助意大利面入味。煮熟后,盛出备用。
做法分解4:牛肉切丁。
做法分解5:番茄丁加一点芝麻油,盐,番茄意大利面酱或番茄酱,少量水,煮开,加入牛肉丁,煮6分熟的样子,加入意大利面。
做法分解6:不断搅拌意面,让汤汁均匀地挂在面上。可以撒一些罗勒碎,如果有鲜罗勒叶也可以加入。
做法分解7:意面差不多挂满汤汁就可以出锅摆盘,再撒少量罗勒碎点缀。
做法分解8:简易版番茄牛肉意大利面完成!
喜欢吃洋葱的朋友也可以加入一些洋葱丁提味,也是非常棒的!来自爱吃郑郑好的作品。