芝麻瓦片

香香脆脆的芝麻片，是非常适合做小零食哒～不仅操作简单，又是非常棒的补钙神器！！

芝麻瓦片的用料：

芝麻瓦片的家常做法，怎么做芝麻瓦片好吃

做芝麻瓦片需要什么材料

低筋面粉15克，白芝麻15克，白砂糖20克，黄油15克，蛋清30克

芝麻瓦片怎么做好吃又简单

做法分解1：黄油隔热水融化，待用

做法分解2：蛋清与白砂糖混合均匀，一直搅拌到感受不到颗粒

做法分解3：倒入白芝麻，混匀

做法分解4：倒入融化的黄油，拌匀

做法分解5：筛入低粉，切拌均匀

做法分解6：面糊进冰箱冷藏30分钟

做法分解7：倒入裱花袋中

做法分解8：裱花袋剪口子，将面糊挤到烤盘上，摊薄

做法分解9：选择“烤箱”模式，上下火150度

做法分解10：预热完毕，放进烤箱中层，上下火150度时间20分钟

做法分解11：边缘微焦即可出炉～

芝麻瓦片的做法窍门

1、蛋清无需打发，把糖搅化了就行；2、面糊尽可能摊薄，这样成品才会酥脆；3、边缘微焦就立马出炉，时间太久容易糊～来自泥大鳅鳅鳅鳅鳅的作品。