【5-105】这是一个为了后期放心囤开始缓慢清库存的故事……小长假马上结束了,年前大促也不远了-----2020.10.05
排骨自选,土豆看饭量,蜜汁腌料看肉量,烧烤汁自选,芝麻可选,蜂蜜或糖浆
做法分解1:随便搞点儿好啃的排骨,搁凉水里泡泡血水收拾干净
做法分解2:参考蜜汁腌料包装袋比例往里撒料粉
做法分解3:随便倒上些生抽料酒或者烧烤汁,比如前天菜谱【蒜油辣酱烤什锦】那种
做法分解4:努力把料抹抹匀,盖好搁冰箱冷藏几小时或者一晚上
做法分解5:摆到提前铺好锡纸的烤盘上,随便切上堆土豆块或者别的什么可以当饭吃的菜,料汁如果有剩可以直接倒肉上
做法分解6:盖层锡纸封好边边,送进提前预热好的烤箱中层把肉烤熟把土豆烤软,图上是上下火一百八十度烤了半小时的样子
做法分解7:去掉锡纸滤掉汁想办法把土豆挪出去,顺道给肉翻个面刷上层熟汁和蜂蜜水
做法分解8:再送回上火两百下火一百八的烤箱中层把肉烤香烤上色,中途记得挪出来翻面刷料刷糖水
做法分解9:两面加起来十几分钟的样子,确认烤到自己喜欢的程度了再断电挪出来撒芝麻吃(馋猫猫)
做法分解10:走了哟,明天见~
来自sure汪的作品。