银鱼小煎饼怎么做好吃？做银鱼小煎饼需要什么食材和配料？心食神飞雪无霜老师为您提供银鱼小煎饼最正宗的做法，让你零基础学会银鱼小煎饼的家常做法。
银鱼干用水泡软
洋葱，青葱，胡萝卜，泡软的银鱼干分别切末。（切碎一点，利于消化）
再加入过筛后的面粉，如果不过筛，那么搅拌的时候要搅拌好，不要有小颗粒
再加入盐和120克左右的水搅拌均匀。搅拌出的面糊厚度以筷子放入30秒钟不会掉下来
平底锅中放少许油，用小勺将面糊慢慢放入平底锅中
慢慢两面煎至金黄色
1，所有的材料选用颜色鲜艳的小朋友爱吃。
2，洋葱里不光有些香味，还有甜味。所以口感很不错。
3，煎的时候用小火，火力太大容易糊。
