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银鱼鸡蛋羹

银鱼鸡蛋羹的做法

银鱼鸡蛋羹怎么做好吃?做银鱼鸡蛋羹需要什么食材和配料?心食神冇伱灬冇我老师为您提供银鱼鸡蛋羹最正宗的做法,让你零基础学会银鱼鸡蛋羹的家常做法。

银鱼鸡蛋羹的用料:

银鱼 适量
鸡蛋 二个
适量
温水 适量
少许

银鱼鸡蛋羹的家常做法,怎么做银鱼鸡蛋羹好吃

  1. 干银鱼泡发好~
    小葱切碎.

    银鱼鸡蛋羹的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打入碗里.
    用打蛋器打散~

    加入1.5倍的温水.少许盐.
    搅打均匀....

    银鱼鸡蛋羹的做法 步骤2
  3. 鸡蛋液过筛..

    银鱼鸡蛋羹的做法 步骤3
  4. 盖上盖子或一个盘子..

    水开后放入蒸锅.

    很多人喜欢盖保鲜膜.
    我不喜欢....!

    银鱼鸡蛋羹的做法 步骤4
  5. 小火蒸7分钟左右..
    放入银鱼..

    银鱼鸡蛋羹的做法 步骤5
  6. 再蒸3分钟...

    关火后焖二分钟.
    开盖后撒葱花.

    银鱼鸡蛋羹的做法 步骤6

心食神小贴士:

吃的时候可以根据口味.
放几滴儿童酱油.芝麻油..
也可以不放银鱼.
放虾皮之类.
或者啥都不放..
就是鸡蛋羹也炒鸡好吃的!
鸡蛋羹其实好简单.
过筛.加盖...就好!
我觉得吃鸡蛋羹是会上瘾的..
伱們是不是?╮( ̄▽ ̄"")╭

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