香煎鲳鱼

大火~热锅下油~把鱼码放好后再煎一会~再加入适量的开水~盖上锅盖~大火加热到鱼呈白色已经熟了再在鱼身上撒适量的酱油~关火~焖一会儿~

等鱼差不多凉了再翻面煎另外一面~煎至鱼的表面有些焦黄~吃起来会比较香~两面都煎好了就算完成啦~亲~还有木有见过比这更简单的~