红烧鲳鱼

红烧鲳鱼怎么做好吃？做红烧鲳鱼需要什么食材和配料？心食神波波YUI老师为您提供红烧鲳鱼最正宗的做法，让你零基础学会红烧鲳鱼的家常做法。

红烧鲳鱼的用料：

红烧鲳鱼的家常做法，怎么做红烧鲳鱼好吃

鲳鱼去掉内脏洗净沥水，葱姜蒜切好备用
鲳鱼入平底锅煎至两面金黄
铁锅放入少许油烧热，加入葱姜蒜爆香，入鲳鱼，加一勺料酒，两勺酱油，一勺糖，再加一碗水，煮开盖锅盖，中小火烧继续烧。烧至收汁撒入剩下的葱花即可

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