蒜香蒸鲳鱼怎么做好吃?做蒜香蒸鲳鱼需要什么食材和配料?心食神阿呆、仅此而已老师为您提供蒜香蒸鲳鱼最正宗的做法,让你零基础学会蒜香蒸鲳鱼的家常做法。
鲳鱼洗净,擦干。用少许盐腌制20分钟左右。
热油锅,爆香姜片,擦干鱼身,放入中小火煎至俩面金黄。
煎好后放盘,撒上蒜蓉葱花,蒸5分钟左右。起锅后淋入麻油,适量豉油,即可~
by 心食神
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