酱油水鲳鱼怎么做好吃?做酱油水鲳鱼需要什么食材和配料?心食神香浓的诱惑老师为您提供酱油水鲳鱼最正宗的做法,让你零基础学会酱油水鲳鱼的家常做法。
鲳鱼洗净,在鱼身上切三条横刀
姜切丝、葱切段、蒜切碎
热锅置油
放入鲳鱼两面稍煎一下
放入葱白、姜丝、蒜碎炒香
加入适量开水
加入酱油、盐、胡椒粉、料酒继续煮2至3分钟
出锅、撒上葱花完成
喜欢吃辣的可以放点辣椒
by 心食神
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