番茄鲳鱼怎么做好吃?做番茄鲳鱼需要什么食材和配料?心食神三色堇_9d2k老师为您提供番茄鲳鱼最正宗的做法,让你零基础学会番茄鲳鱼的家常做法。
鲳鱼洗净两边划三道
油温五成下鱼煎至七成熟淋两勺料酒去腥,放置盘中
留少许油煸炒葱姜蒜
下西红柿炒至出汁,加盐,番茄酱等调料小火放入鱼,
不加水,靠番茄汁炖三五分钟大火收汁
盛出至盘中,将番茄汁淋到鱼上,撒香菜!
配上米饭,开吃,要不要把老公叫起来?纠结中!
不要放水,西红柿多翻炒一会会出汁,番茄蛋也是同样的道理
by 心食神
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