清蒸鲳鱼怎么做好吃?做清蒸鲳鱼需要什么食材和配料?心食神平心-3老师为您提供清蒸鲳鱼最正宗的做法,让你零基础学会清蒸鲳鱼的家常做法。
鲳鱼杀好洗净,横对鱼身每1.5公分斜刀切,但不能切太深,再抹上适量盐、撒上姜丝放蒸盘腌制1小时以上。
蒸锅水开后放进鲳鱼旺火蒸12分钟出锅撒点胡椒粉淋上麻油即成。
鱼肚内黑摸要刮干净,不然会有泥土味。
by 心食神
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次