茄汁龙利鱼怎么做好吃？做茄汁龙利鱼需要什么食材和配料？心食神ZzZzwt_老师为您提供茄汁龙利鱼最正宗的做法，让你零基础学会茄汁龙利鱼的家常做法。
热锅 黄油
洋葱切丁加黑胡椒炒香
整颗番茄切十字 下锅烫一会去皮
等到番茄和洋葱煮化以后加杂菜粒 倒入适量番茄酱煮一会
在煮茄汁的过程中处理龙利鱼，先用玉米淀粉、料酒、黑胡椒和少量的盐腌十分钟左右
然后把腌好的龙利鱼下油锅炒熟
最后把之前煮好的茄汁倒进去一起煮一会会就好啦 可以尝一下咸淡 按自己喜欢适当的再加一些调味
感觉龙利鱼比较吃盐所以盐可以不用太多不喜欢料酒味道的也可以不放个人感觉龙利鱼没什么腥味啦
