黑椒洋葱龙利鱼怎么做好吃?做黑椒洋葱龙利鱼需要什么食材和配料?心食神大星大米随便你老师为您提供黑椒洋葱龙利鱼最正宗的做法,让你零基础学会黑椒洋葱龙利鱼的家常做法。
龙利鱼用厨房纸巾稍微吸掉水分
斜着下刀
切成鱼厚片
加料酒 黑胡椒 拌匀后静置
洋葱切丁
2勺生抽+2勺水+1g盐+黑胡椒粉适量做好调汁
热锅倒少量油 洋葱下锅翻炒几下 推到四周 龙利鱼下锅放中间 铺平后不要翻动 大火
龙利鱼会出很多水 背面呈乳白色后再翻炒 这样不会散 总共过程不到五分钟(此时喜欢脆洋葱的可以现在再放)
调好的汁倒进锅里 一直大火 拌均后关火
一个洋葱可以全部切成丁先下锅一半在步骤8中再倒入另一半保持洋葱脆脆的口感