麻辣水煮鱼

麻辣水煮鱼怎么做好吃？做麻辣水煮鱼需要什么食材和配料？心食神阿蓓想住在百亩森林老师为您提供麻辣水煮鱼最正宗的做法，让你零基础学会麻辣水煮鱼的家常做法。

麻辣水煮鱼的用料：

麻辣水煮鱼的家常做法，怎么做麻辣水煮鱼好吃

鱼片用淀粉，少量料酒和盐抓均匀腌制一小时。锅中倒油，放入葱，翻炒至葱香味儿出来。
放入鱼头，翻炒几下，加入水，中小火炖鱼汤，炖至鱼汤浓浓，发白为止。
炖好鱼汤后，将鱼头捞出，放入调料包，在汤中煮均匀。
放入鱼片，沸腾后，三分钟左右即可~

心食神小贴士：

有的农贸市场有专门卖鲜鱼片的，做起来特别方便~

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