清蒸鲈鱼片怎么做好吃?做清蒸鲈鱼片需要什么食材和配料?心食神溢齿留香老师为您提供清蒸鲈鱼片最正宗的做法,让你零基础学会清蒸鲈鱼片的家常做法。
将胪鱼去头切尾
然后将鱼身切薄片,放料酒、盐腌制15分钟
将腌好的鲈鱼片排放在盘中间,姜、葱白放鱼片上
淋上蒸鱼豉油
锅里水煮开后,放上鱼盘加盖蒸8-15分钟
切葱花洒在鱼上,浇热油在上面就可以了
by 心食神
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