宝宝辅食食谱 土豆鳕鱼饼怎么做好吃？做宝宝辅食食谱 土豆鳕鱼饼需要什么食材和配料？心食神宝宝辅食达人老师为您提供宝宝辅食食谱 土豆鳕鱼饼最正宗的做法，让你零基础学会宝宝辅食食谱 土豆鳕鱼饼的家常做法。
鳕鱼去皮剁碎，姜切片。
鳕鱼的种类有很多，我用的是银鳕鱼。一般超市里卖的鳕鱼和阿拉斯加鳕鱼都是可以的，价格比较亲民。鳕鱼的挑选麻麻们一定要选择肉色纯净发白的，带有红色肉丝的说明冷冻的时间比较久了，还有一种是红线分布比较明显、肉色没有那么白的，很有可能就是油鱼啦，不建议给宝宝吃哦。
鳕鱼肉末用姜片腌15分钟。
土豆去皮切小块。
上锅蒸10分钟。
蒸熟的土豆压成泥。
胡萝卜去皮切末。
锅烧热加少许油，转小火，将胡萝卜炒熟。
鳕鱼肉末、胡萝卜、土豆泥一块放在碗里。
搅拌均匀。
鳕鱼本身有鲜咸的味道，小宝宝的话不放盐味道也是很好的，一岁以上的宝宝可以加少许的盐调味，放多了会咸哦！
锅烧热后刷薄薄一层油，转小火，挖一小勺拌好的土豆泥入锅。
压成饼状。
定型后翻面，烙熟出锅。
香香软软的土豆饼，可以作为宝宝的能量早餐哦， 再搭配一碗杂粮粥就可以啦！
一、鳕鱼肉被称为“餐桌上的营养师”，它的蛋白质可比三文鱼、鲳鱼、带鱼都高，除了DHA、EPA之外，还有宝宝生长发育必须的维生素A、D、E和其他多种维生素
二、鳕鱼配土豆，可以做成饼，也可以做成小丸子，味道和口感都棒棒哒。我放了胡萝卜，也可以放绿叶菜，但配菜的量不要多，否则降低小饼的粘性。
三、土豆也可以用山药或红薯代替，味道也会让你惊艳不已。鳕鱼也可以更换为三文鱼，龙利鱼。
