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驴肉丸子汤

驴肉丸子汤的做法

驴肉丸子汤怎么做好吃?做驴肉丸子汤需要什么食材和配料?心食神冬冬妈-3老师为您提供驴肉丸子汤最正宗的做法,让你零基础学会驴肉丸子汤的家常做法。

驴肉丸子汤的用料:

驴肉500g
小白菜250g
葱姜,香菜适量
油,生抽和胡椒粉,盐和鸡粉适量

驴肉丸子汤的家常做法,怎么做驴肉丸子汤好吃

  1. 小白菜洗净,沥干水份

    驴肉丸子汤的做法 步骤1
  2. 小白菜切段

    驴肉丸子汤的做法 步骤2
  3. 香菜葱切碎

    驴肉丸子汤的做法 步骤3
  4. 驴肉泥放油,盐,胡椒粉,生抽和鸡粉,搅拌均匀

    驴肉丸子汤的做法 步骤4
  5. 加一汤匙水,顺时针搅拌,反复加五六次,继续顺时针搅拌

    驴肉丸子汤的做法 步骤5
  6. 在加葱姜碎,搅拌均匀备用,加完水打好的肉,油光发亮,肉又嫩

    驴肉丸子汤的做法 步骤6
  7. 锅里适量水烧热,放姜丝,盐和花椒粉,鸡粉,在到驴肉丸,水开后放小白菜,水在开后关火,放葱和香菜碎

    驴肉丸子汤的做法 步骤7
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