辣焖羊蝎子

辣焖羊蝎子怎么做好吃？做辣焖羊蝎子需要什么食材和配料？心食神早起的鸟儿有饭吃老师为您提供辣焖羊蝎子最正宗的做法，让你零基础学会辣焖羊蝎子的家常做法。

辣焖羊蝎子的用料：

辣焖羊蝎子的家常做法，怎么做辣焖羊蝎子好吃

羊蝎子冷水下锅焯水撇去浮末，捞出待用。
热锅冷油（平时炒菜油即可），下红辣椒，姜片，葱段，蒜瓣炒出香味。下豆瓣酱翻炒均匀，下辣椒酱和里面的红油，翻炒出香味。
下羊蝎子翻炒，老抽生抽提色，加热水至没过羊蝎子，转移至高压锅，呲汽15分钟，落汽后就可以吃了。

心食神小贴士：

吃不了放进冰箱，冷藏过夜，吃的时候再热一下味道很好吃。
辣椒酱：六婆清油火锅底料

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