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红焖羊蝎子

红焖羊蝎子怎么做好吃?做红焖羊蝎子需要什么食材和配料?心食神Loki爸老师为您提供红焖羊蝎子最正宗的做法,让你零基础学会红焖羊蝎子的家常做法。

红焖羊蝎子的用料:

红焖羊蝎子的家常做法,怎么做红焖羊蝎子好吃

  1. 新鲜的羊蝎子

    红焖羊蝎子的做法 步骤1
  2. 用清水洗净,浸泡半小时

    红焖羊蝎子的做法 步骤2
  3. 焯水

    红焖羊蝎子的做法 步骤3
  4. 锅中热油熬糖,倒入羊蝎子,炒至上色,放入花椒大料,桂皮,葱姜,料酒,老抽,生抽再炒至颜色满意

    红焖羊蝎子的做法 步骤4
  5. 倒入电压力锅

    红焖羊蝎子的做法 步骤5
  6. 如图定时

    红焖羊蝎子的做法 步骤6
  7. 待时间到,可以直接食用,或者回锅收汤,效果更佳

    红焖羊蝎子的做法 步骤7

心食神小贴士:

老抽生抽1:2
羊蝎子也可换成羊排
汤和羊蝎子可以烩入酸菜,味道浓郁

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