羊肉金针菇饭怎么做好吃?做羊肉金针菇饭需要什么食材和配料?心食神景泰蓝_anna老师为您提供羊肉金针菇饭最正宗的做法,让你零基础学会羊肉金针菇饭的家常做法。
烧一锅水,煮沸后下胡萝卜、西兰花,煮熟捞起备用
剩下的水继续放洋葱,煮熟备用,接下来放金针菇,煮熟备用
换一锅干净的水,煮熟肥羊肉片,捞起备用。
调料:将所有的调料放一起调匀,再放适量的凉水,水放的量等于出锅的汤汁的量
热锅凉油,油热放切好的葱花,放熟肥羊片,放熟洋葱翻炒后放调好的料汁翻炒熟。
煮好的米饭放碗里压平, 倒扣在盘里,放入炒好的菜即可