孜然羊肉片怎么做好吃?做孜然羊肉片需要什么食材和配料?心食神海—蓝色—梦老师为您提供孜然羊肉片最正宗的做法,让你零基础学会孜然羊肉片的家常做法。
锅热后放油,油温七成热,放入姜末,煸炒后放入羊肉,变色后放入孜然粉,倒入两勺料酒一勺老抽,大火翻炒均匀,放入洋葱丝或葱丝煸炒,放盐和辣椒粉,迅速翻炒后出锅。
by 心食神
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