羊肉片白菜汤

羊肉片白菜汤怎么做好吃？做羊肉片白菜汤需要什么食材和配料？心食神蔡氏盖饭老师为您提供羊肉片白菜汤最正宗的做法，让你零基础学会羊肉片白菜汤的家常做法。

羊肉片白菜汤的用料：

羊肉片白菜汤的家常做法，怎么做羊肉片白菜汤好吃

锅里放油，加热后放入葱姜，炒香后放入酱油
然后放入水，水开后放白菜，大火煮（如果做冬瓜汤，则放冬瓜，冬瓜煮的时间稍长一点）
菜快煮熟时加入羊肉片，羊肉出沫后立刻捞去费沫。
最后放盐两小勺（酌情处理）、鸡精一小勺、醋、香油少许（可放一点白胡椒粉提味儿）
冬瓜羊肉汤可放入少许香菜

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