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羊肉片白菜汤

羊肉片白菜汤(冬瓜羊肉汤)的做法

羊肉片白菜汤怎么做好吃?做羊肉片白菜汤需要什么食材和配料?心食神蔡氏盖饭老师为您提供羊肉片白菜汤最正宗的做法,让你零基础学会羊肉片白菜汤的家常做法。

羊肉片白菜汤的用料:

葱姜少许
羊肉
白菜
酱油
胡椒面
鸡精

羊肉片白菜汤的家常做法,怎么做羊肉片白菜汤好吃

  1. 锅里放油,加热后放入葱姜,炒香后放入酱油

  2. 然后放入水,水开后放白菜,大火煮(如果做冬瓜汤,则放冬瓜,冬瓜煮的时间稍长一点)

  3. 菜快煮熟时加入羊肉片,羊肉出沫后立刻捞去费沫。

  4. 最后放盐两小勺(酌情处理)、鸡精一小勺、醋、香油少许(可放一点白胡椒粉提味儿)

  5. 冬瓜羊肉汤可放入少许香菜

    羊肉片白菜汤(冬瓜羊肉汤)的做法 步骤5
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