芹菜炒羊肉片

芹菜炒羊肉片怎么做好吃？做芹菜炒羊肉片需要什么食材和配料？心食神厨香坊老师为您提供芹菜炒羊肉片最正宗的做法，让你零基础学会芹菜炒羊肉片的家常做法。

芹菜炒羊肉片的用料：

芹菜炒羊肉片的家常做法，怎么做芹菜炒羊肉片好吃

羊肉去掉筋膜，切片（黄酒，盐，生抽，老抽，生粉，胡椒粉拌匀腌制半小时）热锅倒油，放姜丝，蒜，煸香大火炒羊肉片，变白盛出来，从新起锅炒芹菜，加点盐，生抽，最后倒入羊肉片，翻炒片刻出锅，时间要短，肉要嫩，起锅时加点胡椒粉

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