铁棍羊腿煲怎么做好吃？做铁棍羊腿煲需要什么食材和配料？心食神牛记私房菜老师为您提供铁棍羊腿煲最正宗的做法，让你零基础学会铁棍羊腿煲的家常做法。
羊腿洗净剁成小块，冷水下锅烧开，捞出洗去血沫。
将全部香料铺在锅底再铺上羊肉，水加满。用中火煲。
中火煲至肉露出汤面，再下红枣枸杞和淮山
转小火煲至收汁下少许盐调味
by 心食神
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