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烤箱羊腿

烤箱羊腿怎么做好吃?做烤箱羊腿需要什么食材和配料?心食神阿季学做菜老师为您提供烤箱羊腿最正宗的做法,让你零基础学会烤箱羊腿的家常做法。

烤箱羊腿的用料:

烤箱羊腿的家常做法,怎么做烤箱羊腿好吃

  1. 第一步 收到羊腿解冻

    烤箱羊腿的做法 步骤1
  2. 第二步 解冻好后的羊腿开始切井

    烤箱羊腿的做法 步骤2
  3. 使用挤蒜器

    烤箱羊腿的做法 步骤3
  4. 第三步 准备好蒜泥、姜片

    烤箱羊腿的做法 步骤4
  5. 第四步 根据开始涂抹蒜末、十三香、花椒粉等各种香料,两面涂抹均匀后覆盖上姜片使用保鲜模包裹。然后使用刀背敲打,放入冰箱一夜。

    烤箱羊腿的做法 步骤5
  6. 第五步 去除保鲜膜姜片,放入烤盘锡使用箔纸包裹严密。烤箱上下220度预热十分钟后放入,放烤箱中部烤大约一小时三十分钟左右。

    烤箱羊腿的做法 步骤6
  7. 汤汁可保留参考第七步

    烤箱羊腿的做法 步骤7
  8. 第六步 取出羊腿开始涂抹蜂蜜水,这时候可以涂抹一些香料孜然。烤十五分钟取出涂抹一次。还是烤箱上下220度。

    烤箱羊腿的做法 步骤8
  9. 第七步 可以根据个人喜好准备一个配菜,土豆、地瓜、胡萝卜块。浇上刚才的羊汤和羊腿一起烘烤。

    烤箱羊腿的做法 步骤9
  10. 第八步 大约烤制30-45分钟左右,是实际情况而定取出羊腿。根据个人喜好涂抹椒盐、孜然粉等香料开始食用。

    烤箱羊腿的做法 步骤10
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