烤羊腿怎么做好吃?做烤羊腿需要什么食材和配料?心食神王者争风谁能来战老师为您提供烤羊腿最正宗的做法,让你零基础学会烤羊腿的家常做法。
羊腿肉二斤多一只,两面划刀口放在保鲜膜上备用,
烤肉酱可以根据自己的口味选择,我买的原味的一袋准备好备用。
两面先抹上盐,然后两面抹上烤肉酱,撒上孜然粉辣椒粉抹均匀备用。
两面放上洋葱片,备用。
用保鲜膜包住好,放入冷藏腌24个小时入味。
腌好烤箱预热,烤网上面放锡纸把羊腿肉放在上面,220度到230度烤70分钟,每隔20分钟翻一次面,根据自己的烤箱延长时间或缩短时间,烤羊腿肉最少70分钟不能时间太短不熟,火太大老不好吃了。
诱人美味的羊腿肉烤好了味道特别好,肉质鲜嫩可口,特别好喜欢的自己做一做。