烤羊排

我称这样的羊排为9字羊排。洗洗沥干水份。

加盐。按自己的口味加哦，加完颠几下盆，使盐分布均匀。

加辣椒碎，继续颠匀。

加孜然粉，颠匀。孜然粉可以多加哦，味道好不好就靠它了。保鲜膜包好，放在冰箱里过夜。

放入烤盘，200度60分钟。记得半小时后给羊排翻个身哦！

完成！