红焖羊排怎么做好吃?做红焖羊排需要什么食材和配料?心食神夜之灵00老师为您提供红焖羊排最正宗的做法,让你零基础学会红焖羊排的家常做法。
准备调料
羊排洗净切好
冷水下锅,撇去浮末后转小火煮20分钟。
用色拉油将豆瓣酱炒出香味,再加入辣椒、花椒、八角微炒
捞起羊排入炒锅,加入老抽、盐、糖、葱、姜,炒至羊排上色。
加入煮羊排汤,继续炖煮约半小时。
加入切好的白萝卜和胡萝卜,继续炖煮二十分钟,起锅
by 心食神
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