清炖羊排怎么做好吃？做清炖羊排需要什么食材和配料？心食神hu小溪老师为您提供清炖羊排最正宗的做法，让你零基础学会清炖羊排的家常做法。
羊排下沸水中过一下 去血水 把焯好的羊肉加入注清水的高压锅中（时间允许的情况下用砂锅煲俩个小时最好）加入香葱束 姜片 中锅压25分钟
备好蒜末 羊排出锅 用烧滚的羊肉汤浸泡蒜末 里面加入酱油、少许食盐调汁
by 心食神
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