羊肉当归枸杞汤怎么做好吃?做羊肉当归枸杞汤需要什么食材和配料?心食神梦里飘雪老师为您提供羊肉当归枸杞汤最正宗的做法,让你零基础学会羊肉当归枸杞汤的家常做法。
1.准备好所有的材料。2.羊肉洗净剁成块,放入煮开的水中焯一下,取出冲净浮沫备用。3.红枣、当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净,生姜去皮切片。4.把所有处理好的材料放进汤祸中,加入适量清水和料酒,大火煮开转中小火煮2小时即可。5.出锅时加少量盐。
羊肉一定要焯水,适当加一点白酒去腥味。
by 心食神
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