牛肉蔬食藜麦汤饭怎么做好吃?做牛肉蔬食藜麦汤饭需要什么食材和配料?心食神智慧的营养帖老师为您提供牛肉蔬食藜麦汤饭最正宗的做法,让你零基础学会牛肉蔬食藜麦汤饭的家常做法。
处理食材:
玉米粒、鸡毛菜、香菇、胡萝卜、牛肉洗净;香菇切成片;胡萝卜切成丁;牛肉切成小块;姜洗净,切成片;葱洗净,切成葱花。
炒牛肉:
锅用中高火加热,倒入少许油,继续烧热,放入姜片超出姜味,然后放入牛肉,放入料酒翻炒,然后再溜入少许水翻炒,放入老抽继续翻炒片刻,锅中放入水,煮开继续小煮一会。
放玉米:
加入玉米煮2分钟,放入胡萝卜、香菇、藜麦饭,煮开;然后放入鸡毛菜,等鸡毛菜软了,放入盐、葱花即可哦。
①早餐时间来不及,可以用熟牛肉哦。
②藜麦饭可以提前煮好或者就用家里的剩饭。
③鸡毛菜、玉米粒、胡萝卜可提前一天晚上洗好。