边吃边流泪的爆炒小牛肉怎么做好吃？做边吃边流泪的爆炒小牛肉需要什么食材和配料？心食神厉害了我的吃货老师为您提供边吃边流泪的爆炒小牛肉最正宗的做法，让你零基础学会边吃边流泪的爆炒小牛肉的家常做法。
先将牛肉切好，加入盐，油，生抽腌制40分钟左右
胡萝卜切片，洋葱切条，绿尖椒切条，备用
油烧热以后，放入胡萝卜，炒呀炒呀，（因为胡萝卜有维生素A，要先炒，营养才不会流失）看到油变黄了，放入洋葱，炒一会儿，再放入绿尖椒，全部炒的差不多时，盛起来。
放入牛肉，爆炒！油不用太多，牛肉本身就有油，炒到七分熟，就将胡萝卜，洋葱，绿尖椒放入一起爆炒，接着放入生抽，盐就可以装盘出锅了！
当当当当！这真的是我自己拍的！超棒！味鲜而不腻，肉质软嫩，又富有嚼劲，在酱油的搭配下简直天衣无缝！
记得加入快乐的心哦！
腌制完可以用手去抓几下，比较入味
