红菜牛骨汤怎么做好吃?做红菜牛骨汤需要什么食材和配料?心食神芙蕾亚老师为您提供红菜牛骨汤最正宗的做法,让你零基础学会红菜牛骨汤的家常做法。
牛骨加葱和姜熬汤,加盐调味
煮汤时可处理蔬菜和鸡蛋:西红柿切块;洋白菜切片;土豆连皮煮熟后待凉剥皮碾成土豆泥;豆角切成1厘米小段;鸡蛋煮熟剥皮,把每个鸡蛋切成4个小月牙块。以上是所有蔬菜原材料合影
锅中放油炒西红柿至出油
加适量酱油
加入豆角,洋白菜
ps:豆角不熟会有毒素残留至少要煮10分钟以上
加入土豆泥
加入牛骨汤,放盐调味
准备好米饭,冬日里泡上米饭吃上一大碗,真是舒服??