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素食牛骨汤

素食牛骨汤怎么做好吃?做素食牛骨汤需要什么食材和配料?心食神丛阳阳老师为您提供素食牛骨汤最正宗的做法,让你零基础学会素食牛骨汤的家常做法。

素食牛骨汤的用料:

素食牛骨汤的家常做法,怎么做素食牛骨汤好吃

  1. 热水焯牛骨去腥去污渍去油

  2. 砂锅内放葱姜牛骨清水先大火烧开,去浮沫,再小火炖50分钟(不能太烂能够让人体无法吸收太多营养,正是酒肉穿肠过,有减肥意义。)

  3. 撇掉牛油,真的想减肥再兑开水使汤色更清,加盐,撒胡椒粉,撒香菜,撒辣椒末,滴香油或辣椒油,撒芝麻末,上桌。

心食神小贴士:

也可以剃掉大部分牛肉再煮,把剃下来的另做一道菜。

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