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番茄牛骨萝卜汤

番茄牛骨萝卜汤怎么做好吃?做番茄牛骨萝卜汤需要什么食材和配料?心食神lynn001201老师为您提供番茄牛骨萝卜汤最正宗的做法,让你零基础学会番茄牛骨萝卜汤的家常做法。

番茄牛骨萝卜汤的用料:

番茄牛骨萝卜汤的家常做法,怎么做番茄牛骨萝卜汤好吃

  1. 牛骨化冻洗净,用冷水浸泡半个小时

    番茄牛骨萝卜汤的做法 步骤1
  2. 焯水,加生姜片和花椒。花椒能去腥味。

    番茄牛骨萝卜汤的做法 步骤2
  3. 加料酒

    番茄牛骨萝卜汤的做法 步骤3
  4. 盖上锅盖,煮两到三分钟后捞出,洗净杂质

    番茄牛骨萝卜汤的做法 步骤4
  5. 番茄用开水烫过去皮

    番茄牛骨萝卜汤的做法 步骤5
  6. 萝卜切块

    番茄牛骨萝卜汤的做法 步骤6
  7. 材料准备就绪

    番茄牛骨萝卜汤的做法 步骤7
  8. 油烧热,下姜片洋葱翻炒出香味,再下番茄

    番茄牛骨萝卜汤的做法 步骤8
  9. 炒成糊状,关火

    番茄牛骨萝卜汤的做法 步骤9
  10. 最后把所有材料倒入电炖锅,加八角、姜片,炖四小时。出锅根据个人口味添加盐和鸡精即可。

    番茄牛骨萝卜汤的做法 步骤10

心食神小贴士:

厨主是不喜欢胡椒粉的味道,喜欢的亲在出锅时也可以添加一些,都是去腥提味的佐料。

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