牛骨鲜蔬汤怎么做好吃？做牛骨鲜蔬汤需要什么食材和配料？心食神_怖鲑鲑_9fq2老师为您提供牛骨鲜蔬汤最正宗的做法，让你零基础学会牛骨鲜蔬汤的家常做法。
全部材料和份量，牛骨要焯水捞出备用，这里的是已经处理好的
将材料全部处理好，如图即可
将全部材料放入砂锅中，水的量和材料平齐，大火煮开后转小火炖两个半小时，熄火后加适量的盐即可饮用
没有牛骨也可以用猪骨，鸡代替，但是不要多油的猪骨头，牛骨的话就香一点！加水时可以稍微多一点，因为砂锅煲汤时会吃水！炖至汤的时候，要搅拌汤两次左右，以防糊底！最后放盐的时候不用太多，一点点就可以了，因为蔬菜会出味！
