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麻辣香锅

麻辣香锅怎么做好吃?做麻辣香锅需要什么食材和配料?心食神小食刻老师为您提供麻辣香锅最正宗的做法,让你零基础学会麻辣香锅的家常做法。

麻辣香锅的用料:

麻辣香锅的家常做法,怎么做麻辣香锅好吃

  1. 虾开背,我选的是冰鲜虾,能买到活虾当然最好

    麻辣香锅的做法 步骤1
  2. 开背后取出虾线

    麻辣香锅的做法 步骤2
  3. 用料酒和盐拌均匀腌制

    麻辣香锅的做法 步骤3
  4. 鸡翅开花刀

    麻辣香锅的做法 步骤4
  5. 放入料酒和盐拌均匀腌制

    麻辣香锅的做法 步骤5
  6. 素鸡切厚片

    麻辣香锅的做法 步骤6
  7. 红肠切花刀

    麻辣香锅的做法 步骤7
  8. 毛肚切段

    麻辣香锅的做法 步骤8
  9. 大葱切段

    麻辣香锅的做法 步骤9
  10. 芹菜切段

    麻辣香锅的做法 步骤10
  11. 洋葱切片

    麻辣香锅的做法 步骤11
  12. 藕、土豆、莴笋削皮

    麻辣香锅的做法 步骤12
  13. 藕、土豆、莴笋切片

    麻辣香锅的做法 步骤13
  14. 藕和土豆泡水

    麻辣香锅的做法 步骤14
  15. 将腌制过的虾和鸡腿擦干表面的水分

    麻辣香锅的做法 步骤15
  16. 待油加热到7-8成热时,分别放入鸡翅、虾、红肠、素鸡、年糕、莴笋、土豆、藕片油炸,炸之前要擦干食才表面的水分

    麻辣香锅的做法 步骤16
  17. 锅内放油、火锅料小火慢慢将火锅料融化

    麻辣香锅的做法 步骤17
  18. 放入洋葱,大葱,大蒜,芹菜梗干辣椒炒香

    麻辣香锅的做法 步骤18
  19. 放入海带和毛肚翻炒

    麻辣香锅的做法 步骤19
  20. 放入油炸锅的食材翻炒均匀

    麻辣香锅的做法 步骤20
  21. 根据自己的口味 放入适量的盐翻炒均匀#p#分页标题#e#

    麻辣香锅的做法 步骤21
  22. 炒好后换个小一点的锅或者盆子,盛出的时候可以把油滤掉只放食材,最后放上芹菜叶点缀,也可以撒点白芝麻

    麻辣香锅的做法 步骤22

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