辣烧牛蹄筋怎么做好吃?做辣烧牛蹄筋需要什么食材和配料?心食神路酒鬼老师为您提供辣烧牛蹄筋最正宗的做法,让你零基础学会辣烧牛蹄筋的家常做法。
锅内倒橄榄油加入,放入花椒和干辣椒,小火爆香.之后放入葱姜蒜,再放入Nduja炒制,待香味爆出,放入咸蹄筋.片刻后加入适量料酒,生抽和醋,加糖提鲜,最后酌情是否加盐.出锅时再撒点葱花碎,完美!味道浓郁的快手菜.
Nduja当作酱豆腐来用简直一绝.
by 心食神
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